Bilecik’in Çukurören Köyü’nde düzenlenen Çukurören Biberi Festivali’ne, Meslek Yüksekokulumuz Öğr. Gör. Mesut Kaplan ve Gıda Teknolojisi Programı öğrencileri katılım sağladı.

Etkinlik boyunca öğrencilerimizin büyük özveri ve titizlikle hazırladığı 30 farklı ürün ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Bu ürünler arasında çeşitli biber bazlı şekerlemeler, kurabiyeler, kekler, soslar, baharatlar ve atıştırmalıklar yer aldı. Yenilikçi ve özgün içerikleriyle dikkat çeken bu ürünler, hem geleneksel tatları yaşatırken hem de modern lezzet anlayışını yansıttı.

Festival katılımcıları tarafından büyük ilgi gören ürünler, öğrencilerimizin yaratıcı, girişimci ve uygulamaya dönük becerilerini gözler önüne serdi. Etkinlik aynı zamanda bölgenin zengin biber kültürünün tanıtılması ve Üniversitemizin yerel üretim ile inovasyon konusundaki katkılarının görünür kılınması açısından da önemli bir adım oldu.

Ürünlerin gördüğü yoğun ilgi, öğrencilerimize ve akademik ekibimize gelecek projelerde yeni fikirler geliştirme konusunda önemli bir motivasyon kaynağı oluşturdu.